Виски

Re: Виски

Продегустировали в Гудвайне один из самых дымных виски в мире. Если у Laphroaig и Lagavulin показатель дымности 40-50 ppm, 10-летний Ardbeg 55-65, то у этого Octomore - 167! На вопрос "и как?" не мог ответить минуту, из-за накатывающих одна за одной разных волн послевкусия. Пока в моём скромном топе из пары десятков названий Октомор выходит на первое место :in_love: оттеснив прошлого фаворита - 10-летний Ардбег.

13118251_700691213407151_1294149402_n.jpg
 
Re: Виски

Ты заходишь на Неформат впервые за несколько лет, а в топике одно бухло.
 
Re: Виски

то у этого Octomore - 167!

Та у них там были релизы и по 309 ррм. Я как-то пробовал Октомор Орфей, зачётное пойло, но не моё, уж слишком много спирта... А почём он сейчас? а то на сайте нет инфы
 
Re: Виски

А почём он сейчас? а то на сайте нет инфы
4300 вроде. дегустация одного драма обошлась в 140 грн.

Добавлено в 11:29 / Предыдущее сообщение было написано в 11:28

но не моё, уж слишком много спирта..
у этого крепость 57%, но не могу сказать, что как-то особо чувствуется, довольно мягкий вкус, на удивление
 
Re: Виски

Эта мягкость скорее всего обусловлена очень насыщенным вкусом. Но по себе знаю, что если крепость под 50, после пары глоточков мои чахлые рецепторы вырубаются полностью, можно дальше подсунуть хоть какую бурду, особой разницы не почувствую :) поэтому бочковые релизы и крепкие молты как правило не беру, ну или дёрну писюлик, а дальше можно блэндом полироваться.
Тут недавно попалась инфа, что по одной из версий, лучшим островным вискарём в 2015 был признан Ledaig, у него цена должна быть не такой высокой, до 50 фунтов, не встречался??
 
Re: Виски

Тут недавно попалась инфа, что по одной из версий, лучшим островным вискарём в 2015 был признан Ledaig, у него цена должна быть не такой высокой, до 50 фунтов, не встречался??
этот?
http://goodwine.com.ua/ledaig-10yo-07/p5261/

135909.jpg
 
Re: Виски

По ходу :) он! Да ещё в Киеве, надо брать!
 
Re: Виски

А мой Ардбег 10 yo простояв полгода в шкафу заполненным наполовину потерял почти всю торфянистость((
 
Re: Виски

В честь др потратил последние бабки на бутыль 16летнего лагавулин, вечером буду пить
 
Re: Виски

В честь Рамадана потратил 7$ на местный вискарь. Дымчатые нотки и торфяные ароматы не способны перебить вкус спирта и дешевого пойла. Но выбирать не приходится. Называется whisky eperon
 
Re: Виски

ага, і на одній полиці стоять :idea:
 
Re: Виски

сначала не внимательно прочитал и подумал шо у нас начали разливать Ред лейбл:stupid:
 
Re: Виски

в сильпо опять появился канадский Black Velvet, чему я несказанно рад :in_love:
 
Re: Виски

1498743667_76319.jpg

Это ликер и всего 19 градусов, но основой является островной виски. Чудное сочетание островного соленого торфа, ежевики и сладости меда. Баланс вкусов, если не идеален, то крайне близок к тому. На лето крайне рекомендовано.
 
Re: Виски

Сравнил недавно цены в дьютике с нашими супермаркетами. Реально в перерасчете у нас все дешевле, а по моим контрольным трем позициям - Гленливет, Гленморанджи и Дабл Блек - так существенно дешевле.

Добавлено в 02:42 / Предыдущее сообщение было написано в 02:41

Gale, интересненькое сочетание. Где брал, сколько платил?
 
Re: Виски

Gale, интересненькое сочетание. Где брал, сколько платил?
С недавних пор, завсегдатай этого магазина. Там и бар есть :stupid:
Бутылка что-то в районе 800, не помню точно. ПРосто опробовал на баре и вкус так понравился, что купил не медля.

Добавлено в 16:54 / Предыдущее сообщение было написано в 16:48

Вместе с ликером опробовал Shackleton. Достаточно интересный купаж, в котором есть элементы всех спиртов, в нем участвующих, и, в то же время, ни к одному из регионов он не ближе, чем к другому. У виски довольно интересная легенда к тому же.
 
Re: Виски

Довелось отдегустировать Jameson? выдержанный в бочке из-под стаута.

норм вискариус для плотного употребления ( бутылка на вечер ) . мягкий и башка на утро не болит. из бюджетных то что надо



на прошлой неделе добрый отчим подогнал этот нектар. ну это надо попробовать, чего уж тут. прекрасный алкоголь.

gmgob.25yov2.jpg
 
Re: Виски

Botanik, ебаааать, здарова!:in_love:
 
Re: Виски

Sø Trve, хай кста, вы тут ники меняете, я хуй пойму кто есть кто )


кстати , хз че но лафройг 10 не оч по дымным виски, как по мне. нужно или брать по старше или cask strength
 
Re: Виски

ладно, я бацила, кузьки ебаные!
 
Re: Виски

виски пряміе или косіе вам?
 
Re: Виски

Здарова, Ботаник! Мой ник хоть помнишь? :oh-yeah:
кстати , хз че но лафройг 10 не оч по дымным виски, как по мне. нужно или брать по старше или cask strength
Тю, ты че, не в курсе, что Лафройг больше по соли и йоду, чем по дыму? Это его давняя ниша.
А тебе Ардбег в гузицю - беспроигрышный вариант! А потом уже можно путешествовать по островам.
П.С. А Гленморанджи - да, славное пойло. Без выпендрежа и на любого любителя - но все равно хорош.
 
Re: Виски

nobody, Твой помню :)
лафройг один из моих первых вискарей и как то так по нему в башке отложилось:)

вообще кайфанул от вискаря , купив по совету бывалых Talisker 10 и понеслось.

острова люблю: лагавулины, Bunnahabhain, те же ардберги. мечтаю о старом боуморе и ЛЮБОМ порт эллене ( если ты понимаешь, о чем я:) )

Balvenie прекрасное пойло, но туда уже ближе к старичкам

тот же jura норм, но не мое. Arran неплохая вещь.

так уже всего не вспомнишь за 2 сек. БОЖЕ КАК Я ЛЮБЛЮ ВИСКАРЬ
 
Re: Виски

Слушай, так ты уже готов к священному Граалю Айлы - Octomore. Пить это постоянно нереально и дорого, но вот попробовать человек с таким послужным списком просто обязан!
ЛЮБОМ порт эллене ( если ты понимаешь, о чем я:)
Ага, они то ли закрылись, то ли оставили только копчение солода для других.
 
Re: Виски

nobody, да, они где то в 80 - х вместе с бророй закрылись, но я читал на забугорных сайтах, что к 2020 - му году Diageo хочет реанимировать обе вискокурни:congrat: не знаю как это будет, то ли расконсервируют произвоздство, то ли еще чего, но очень жду.

по поводу Octomore - кусается очень цена, но я уже договорился с отчимом насчет приобретения сего нектара мне в подарок, когда тот будет в Европе. Надеюсь и на пару "тюльпанов" от правильных марок, так как посуда в наших делах - немаловажный фактор для истинного наслаждения)) К тому времени как похолодает - октоморчик должен быть у меня. Насладиться 20 - 30 г. дыма в дождливые и прохладные вечера или же в послеобеднее время на работе - один из тех моционов, которые я ни на что не променяю.

как тебе Caol Ila? это постоянный "житель" у меня в шкафчике.
 
Re: Виски

0_0_orig.jpg

Индусы очень порадовали. Очень яркий фруктовый вкус с легким. но ощутимым солено-дымчатым послевкусием. Воистину союз двух солодов (индийского и шотландского островного). Рекомендую.

Добавлено в 10:59 / Предыдущее сообщение было написано в 10:56

П.С. Во время последнего похода в бар, родили прекрасное определение - айлоголик :stupid:

Добавлено в 11:04 / Предыдущее сообщение было написано в 10:59

Это ликер и всего 19 градусов, но основой является островной виски. Чудное сочетание островного соленого торфа, ежевики и сладости меда. Баланс вкусов, если не идеален, то крайне близок к тому. На лето крайне рекомендовано.
Опробовал заодно и непосредственно Киллхомановский виски
kilchoman-sherry-cask-2012.jpg

Достаточно приятная мягкая айла. особо ничего больше про вкус не запомнил :stupid:

Ну и конечно же по бурбонам
ci-elijah-craig-small-batch-bourbon-1a15a2d7a30e72b4.png

Приятный, вмеру сладкий, немного терпковато-дымный. Не сильно питкий, что для бурбона несколкьо неожиданно, но тем не менее крайне насыщенный на вкус.
 
Back
Top